Saat ini menanam microgreen sudah sangat mudah untuk dilakukan di pekarangan rumah sendiri, Ingin tau langkah-langkah serta penggunaan kit yang paling terbaik ???
auliya tri
Minggu, 20 Agustus 2023
Manfaat Menanam Microgreens
Saat ini menanam microgreen sudah sangat mudah untuk dilakukan di pekarangan rumah sendiri, Ingin tau langkah-langkah serta penggunaan kit yang paling terbaik ???
Langkah-Langkah Menanam Microgreens
Langkah-Langkah Menanam Microgreens
Proses penggunaan kit: dimulai dari pembukaan kemasan. Kemudian, dilakukan pengecekan kit yang terdiri dari tray, komponen benih, dan brosur tutorial menanam. Selanjutnya, dibuka kemasan komponen dan diletakkan di atas tray, serta tutup tray diletakkan dibagian bawah. Lalu, disiram komponen benih secara menyeluruh dan dipastikan coco fiber atau sabut kelapa telah lembab. Kit microgreens pada day 0 diusahakan untuk disimpan pada keadaan gelap.
pada saat Day 2 benih dapat diamati telah berkecambah seperti pada gambar.
pada saat Day 3 benih pada kit microgreens akan terlihat semakin tinggi dan menekan paper towel ke arah atas. Di fase ini kit microgreens harus disimpan pada keadaan terang (diusahakan mendapatkan cahaya matahari secara menyeluruh).
pada saat Day 4 benih semakin meninggi bahkan telah menembus paper towel, di fase ini paper towel dapat dibuka agar microgreens dapat tumbuh secara maksimal.
Pada saat Day 7 microgreens telah mencapai tinggi minimal untuk syarat panen. Microgreens dapat dipanen pada Day 7-14 disesuaikan dengan selera konsumen.
Senin, 14 Agustus 2023
Microgreens: solusi urban farming
Microgreens: solusi urban farming
[SAYURAN TINGGAL HAP? SAYURAN KEKINIAN? SOLUSI URBAN FARMING DI INDONESIA?]
Sayuran tinggal hap? Sayuran apaan sih kok bisa tinggal hap? Apaan sih maksudnya kok hap? Sayuran kekinian? Emang yang kaya gimana sih? Tenang guyss.. Berikut adalah penjelasan sayuran kekinian yang tinggal hap...
MICROGREENS
Microgreens merupakan wujud pertanian modern. Microgreens adalah bibit sayuran yang dipanen saat masih sangat muda, berkisar 7-14 hari setelah mulai berkecambah dan muncul daun mudanya. Sayuran microgreens berukuran lebih kecil dan lebih mungil disebabkan oleh umurnya yang lebih muda dibandingkan dengan sayuran normal lainnya.
Pada umumnya microgreens memiliki rasa yang menyengat dan eksotis, tergantung dari jenisnya. Rasa tersebut diantaranya yaitu netral, pedas, pahit, asam, atau rempah yang kuat. Ada berbagai macam sayuran yang termasuk kedalam microgreens antara lain yaitu bayam, aragula, lobak, kemangi, seledri, selada air, ketumbar, peterseli, kucai, daun bawang, kubis, kembang kol, bit, dan brokoli, serta jenis kacang yaitu kacang polong dan kacang arab. Microgreens ini dipercaya mengandung sumber vitamin, mineral, dan betakaroten lebih tinggi daripada saat dewasa. Bahkan, zat gizi yang terkandung dalam microgreens lebih menguntungkan hingga 4-6 kali. Daun tumbuhan yang baru tumbuh ini masih kaya akan minyak nabati dan protein. Pada sayuran dewasa minyak nabati dan protein ini sudah habis dipakai sewaktu tanaman masih muda. Masing-masing jenis microgreens ini memiliki zat gizi yang berbeda.
Microgreens memiliki banyak manfaat, terutama untuk kesehatan manusia, diantaranya yaitu dapat mengobati flu dan batuk, mengandung zat besi yang berlimpah, mengadung fosfor dan kalsium, mencegah penyakit alzheimer dan demensia, mengandung kalium, meningkatkan kecerdasan otak anak, menjaga kesehatan kulit, mencegah kanker payudara, memperbaiki gizi buruk dan meningkatkan berat badan, mencegah sakit maag, meningkatkan daya tahan tubuh, mencegah jantung koroner, mempercepat penyembuhan luka pasca operasi, mengobati insomnia dan hipersomnia dan masih banyak lagi manfaat dari microgreens ini.
Pengolahaan dari microgreens ini sangat mudah yaitu tinggal hap. Tinggal hap disini diartikan microgreens dapat langsung dimakan setelah dipanen dan dicuci oleh air bersih. Microgreens juga bisa dihidangkan dalam makanan sehari-hari, contohnya sebagai taburan sup, omelet, dan salad, sebagai taburan jus atau smoothies untuk rasa yang lebih segar, sebagai hiasan atau garnish di hidangan utama, serta menjadi tambahan untuk makanan seperti taco, burger, kebab, dan sebagainya.
Dalam pembudidayaannya microgreens sebagai sayuran kekinian yang belum banyak dikenal oleh masyarakat Indonesia sangat mudah dipelajari dan dibudidayakan. Bahkan untuk saat ini, budidaya microgreens sedang digembor-gemborkan menjadi teknik budidaya kaum urban masa kini. Disebabkan oleh berbagai masalah seperti lahan pertanian semakin sempit, sementara penduduk semakin bertambah yang secara tidak langsung menyebabkan produktivitas lahan menjadi menurun sehingga akan menyebabkan masalah pangan di kemudian hari.
Budidaya kaum urban untuk microgreens dapat menjadi solusi pertanian masa kini. Microgreens tidak membutuhkan lahan yang luas, bahkan budidaya microgreens dapat dilakukan di rumah. Pembudidayaan microgreens dapat dikatakan lebih mudah dibandingkan dengan pembudidayaan lainnya, seperti hidroponik, akuaponik, maupun budidaya vertikal. Poin terpenting dalam budidaya microgreens yaitu sayuran tidak menggunakan pupuk kimia dan biji yang digunakan harus yang bebas dari pestisida. Media yang digunakan dalam budidaya microgreens juga harus steril dari bakteri E.coli , contohnya bisa menggunakan tanah, rockwool, perlite, dan vermiculite. Microgreens sebagai sayuran kekinian yang perkembangannya meningkat di Indonesia juga dapat menjadi peluang bisnis bagi kaum urban ataupun para petani muda. Microgreens dapat menjadi makanan sehat masa depan yang tinggal hap dengan segudang manfaat untuk kesehatan dan kemudahan dalam pembudidayaannya.
Referensi:
http://grunteman.com/mengolah-
Minggu, 12 Juni 2016
Warung Lela
Map to Wale |
The place is very nice, ith mostly wooden furniture, such as table's, chair's, and there are many item's that used wood. The place is also very suitable for families and a lot of people, there are two parts of the top and bottom. if you want to see the scenery and fresh air should select the bottom. and if you want to relax and didn't want to be cold should select the top.
They sell many kind of foods, such as meatball, yamien, yahun, mie ayam, etc. But they mostly sell is meatballs. I recommend you this place if you want to eat with your friends or family. you can eat, hangout, and talk with your friends or colleagues in this place. the price is cheap for student like us, but it's satisfying.
Minggu, 01 Mei 2016
Que Sera Sera (whatever will be)
Will I be pretty? (Akankah aku menjadi cantik?)
Will I be rich?" (Akankah aku menjadi kaya?)
Here's what she said to me: (Inilah yang dia katakan padaku)
"Que sera, sera,
Whatever will be, will be; (Apapun yang terjadi nanti)
The future's not ours to see. (Masa depan tidak untuk kita lihat)
Que sera, sera,
What will be, will be." (Apa yang terjadi, terjadilah)
When I was just a child in school, (Saat aku masih bersekolah)
Should I paint pictures? (Apakah aku akan melukis?)
Should I sing songs?" (Apakah aku akan bernyanyi?)
This was her wise reply: (Inilah jawaban bijaknya)
"Que sera, sera,
Whatever will be, will be; (Apapun yang terjadi nanti)
The future's not ours to see. (Masa depan tidak untuk kita lihat)
Que sera, sera,
What will be, will be." (Apa yang terjadi, terjadilah)
When I grew up and fell in love, (Saat aku tumbuh dewasa dan jatuh cinta)
I asked my sweetheart, "What lies ahead? (Aku bertanya pada jantung hatiku, apa yang terbentang di depan?)
Will we have rainbows (Akankah kita memiliki pelangi)
Day after day?" (hari demi hari?)
Here's what my sweetheart said: (Inilah yang jantung hatiku katakan)
"Que sera, sera,
Whatever will be, will be; (Apapun yang terjadi nanti)
The future's not ours to see. (Masa depan tidak untuk kita lihat)
Que sera, sera,
What will be, will be." (Apa yang terjadi, terjadilah)
They ask their mother, "What will I be? (Mereka bertanya pada ibu, aku akan menjadi apa?)
Will I be handsome? (Akankah aku menjadi tampan?)
Will I be rich?" (Akankah aku menjadi kaya?)
I tell them tenderly: (Aku memberitahu mereka dengan lembut)
"Que sera, sera,
Whatever will be, will be; (Apapun yang terjadi nanti)
The future's not ours to see. (Masa depan tidak untuk kita lihat)
Que sera, sera,
What will be, will be. (Apa yang terjadi, terjadilah)
Que sera, sera!"
So this song tells someone who worrying about future but always answered that she/he didn't need to worry because teh future isn't like everything we see.
Que Sera-sera (Whatever Will Be)
written by Jay Livingston and Ray Evans
for Alfred Hitchcock's 1956 re-make of his 1934 film
"The Man Who Knew Too Much" starring Doris Day and James Stewart.
Recorded by Doris Day
Minggu, 27 Maret 2016
my holiday
hi everyone, this is my experience from my holiday!!!
Last holiday, I was bored because I just stayed at home. And then after one weeks of holiday me and my friend went to ciater subang by her car. We were going to ciater at 5 p.m. It took us two hours to drove a car because stuck at Lembang. In Lembang very many vehicles that made traffic jams. Before we arrived at ciater, we bought ‘tahu crispy’ because we were very hungry. And the taste was very delicious. After that we arrived at 7 p.m.